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TVU Noticias: Jibias chilenas se venderán como un popular snack en Japón

TVU Noticias: Jibias chilenas se venderán como un popular snack en Japón

Noticiero Central de canal TVU, sobre inauguración de la Línea de Cocción y deshidratado de Jibia para elaboración de Saki Ika con destino el mercado japonés. Coronel, Región del Biobío, 11 de octubre, 2017.

Mar de Lagos inaugura nueva Línea de producción de Saki Ika de Jibia

Mar de Lagos inaugura nueva Línea de producción de Saki Ika de Jibia

En una ceremonia protocolar se dio inicio a la primera etapa del Proyecto apoyado por Corfo, bajo el instrumento Iniciativas de Fomento Integradas, IFI, para llegar con snack de calamar seco al mercado japonés. 

 

En Coronel, 11 de octubre de 2017. La empresa Mar de Lagos inauguró la primera etapa del proyecto “Implementación de Nuevos Procesos Productivos para la Elaboración de Productos con Alto Valor Agregado a partir del Recurso Jibia y que tendrá como Destino el Mercado Japonés”, apoyado por Corfo, bajo el instrumento de inversión, Iniciativas de Fomento Integradas, IFI.

La ceremonia estuvo encabezada por la máxima autoridad diplomática de Japón en Chile, el embajador Yoshinobu Hiraishi, quien valoró el trabajo que ha forjado la empresa Mar de Lagos con la compañía Goshoku Group, destacando, de paso, los 120 años de relaciones bilaterales entre ambos países. Añadió que el camino es buscar potenciar este tipo de alianzas y que puedan ser replicadas en las demás industrias.

Por su parte, la actividad contó con la presencia del Intendente de la Región del Biobío, señor Rodrigo Díaz; el señor Seremi de Economía, Iván Valenzuela; los señores alcaldes de Coronel y Lota, Boris Chamorro y Mauricio Velásquez; la directora regional de Sernapesca, Lilian Troncoso; representantes de la empresa Goshoku, Japón; representantes de ProChile, Desarrolla Biobío y Corfo; representantes de instituciones bancarias; representantes de gremios de pescadores artesanales de la zona, entre otros.

En tanto, el gerente general de empresa Mar de Lagos, señor Jorge Martínez Lagos, resaltó en su discurso la importancia de fomentar la alianza público-privado, tanto en el ámbito pesquero como en otros sectores económicos, como una plataforma de progreso en el mercado y desarrollo mismo en el plano internacional.

Cabe destacar, a su vez, que el proyecto IFI es pionero en la Región del Biobío y primero en ser adjudicado por una empresa fuera de la Región Metropolitana, y contempla una inversión total de US$4MM, de los cuales Corfo aporta $300MM. Por lo demás, en esta primera etapa proyecta un crecimiento en la producción, que va en línea al aumento de la dotación de personal, pasando de los 160 contratados indefinidamente en la actualidad, a 300 trabajadores en el corto plazo.

 

Comunicaciones, Mar de Lagos. Fotos: Intendencia Región del Biobío. 

Mar de Lagos se hizo presente en Chile Week China 2017

Mar de Lagos se hizo presente en Chile Week China 2017

La edición de este año contó con la jornada Biobío Week, donde nuestra compañía tuvo la oportunidad de mostrar sus productos junto a otros empresarios de la zona. 

 

Nuestro jefe de producción, Gerard Seguel, participó de Chile Week China 2017, apoyada por ProChile, la feria más importante del país en el extranjero, que se desarrolló 6 diferentes ciudades del gigante asiático.

 

Como novedad, en la actividad de este año se estrenó la edición Biobío Week, donde empresas de la zona tuvieron la oportunidad de sostener reuniones comerciales y buscar potenciales clientes.

 

La delegación chilena estuvo encabezada por el director nacional de ProChile, Alejandro Buvinic, el intendente de la Región del Biobío, Rodrigo Díaz, y el ex presidente Eduardo Frei, más autoridades de gobierno, además de cerca de 80 empresarios del país.

 

En tanto, en el cierre de la semana de exposición en China, los empresarios y autoridades del país participaron de una degustación especial, con productos originarios de la Octava Región, un recorrido por las zonas de libre comercio y la participación de un encuentro de comercialización tecnológica, Optics Valley Global del Comercio Electrónico Transfronterizo, en su cuarta versión.

 

 

Mar de Lagos patrocina muestra de Acuponía en escuela pública de Coronel

Mar de Lagos patrocina muestra de Acuponía en escuela pública de Coronel

La actividad nace por el esfuerzo de la Dirección Escolar Municipal local y el área de Responsabilidad Social Empresarial de nuestra empresa. 

 

Este 5 y 6 de septiembre se llevó a cabo una actividad con los alumnos de la Escuela Rafael Sotomayor Baeza, Ex Escuela N°7, de la comuna de Coronel, que fue patrocinada por nuestra empresa Mar de Lagos, siendo pionera en el apoyo de estas iniciativas.

Se trató de una muestra dirigida por expertos del Centro Interdisciplinario para la Investigación Acuicola, INCAR, utilizando la técnica de la ACUIPONÍA, que tiene por finalidad disminuir la huella hídrica y de carbono en el medio ambiente, mezclando sistemas de acuicultura e hidroponía a pequeña escala.

Es un ecosistema novedoso e innovador, que cuida el recurso en el agua y reutiliza los residuos de los peces para la producción sustentable de alimentos y optimiza el espacio para el cultivo vegetal.

Como compañía nos interesa el desarrollo de las iniciativas que se enfoquen en la protección del ecosistema en la comuna. Esperamos seguir contribuyendo en nuevos desafíos innovadores para la zona.  Agradecemos formalmente al equipo técnico de la Dirección Escolar Municipal Coronel por la oportunidad de participar. Puede ver más fotografías acá. 

 

Comunicaciones, Mar de Lagos. 

Condolencias por fallecimiento de don Leonardo Ramírez

Condolencias por fallecimiento de don Leonardo Ramírez

Estimados todos,

En esta oportunidad nos toca informar la triste noticia del fallecimiento de don Leonardo Ramírez Leal, una de las personas que estuvo desde los inicios del proyecto Mar de Lagos, ocupando el cargo de jefe del Departamento de Control de Calidad, siendo pieza muy importante del progreso de nuestra empresa.

 

Esta pérdida nos provoca un profundo dolor. Por ello, en nombre del gerente general y de todas las personas que componen Mar de Lagos, deseamos transmitir nuestras sinceras condolencias a la familia Ramírez Leal, amigos y seres queridos.

 

Su restos serán velados en Calle Álvaro Santa María, Pabellón 9, Casa 105, Sector Fundición de la Comuna de Lota. Su funeral se realizará el día Miércoles 30 de Agosto, horario por confirmar.

 

Nuestro más sentido pésame.

Exitosa participación de “Mar de Lagos” en Feria internacional Polfish en Polonia

Exitosa participación de “Mar de Lagos” en Feria internacional Polfish en Polonia

En representación de la empresa, Alejandro Martínez, formó parte de la comitiva chilena que estuvo en el encuentro del sector pesquero más importante del este de Europa. 

 

Entre el 8 y 10 de junio, empresas chilenas de diferentes regiones participaron de la gira comercial organizada por ProChile, en el marco de sus actividades de ChileFoods, en la Feria internacional de procesamiento de pescado y productos pesqueros, POLFISH, en la ciudad de Gdansk.

En la oportunidad, en representación de la Región del Biobío y “Mar de Lagos”, el gerente de abastecimientos, Alejandro Martínez, viajó con la comitiva nacional a exponer sobre la compañía y ofrecer los productos a los empresarios del este de Europa.

Cabe destacar que Polfish convoca cada año más de 6 mil visitantes de todas partes del mundo a conocer los productos de los más de 200 expositores. Éste es uno de los encuentro de empresarios pesqueros más importantes del viejo continente.

En tanto, en medio de las actividades, el grupo de emprendedores chilenos participó de una reunión con la empresa polaca de productos del mar, Abramczyk, una de las más grandes en Polonia.

 

 

 

 

Mesa RSE de “Mar de Lagos” da inicio a visitas de colegios a nuestras instalaciones

Mesa RSE de “Mar de Lagos” da inicio a visitas de colegios a nuestras instalaciones

Desde a mediados de mayo comenzaron a concretarse las primeras actividades en conjunto con las municipalidades de Coronel y Lota. 

Con el propósito de mantener activas una de las iniciativas de Responsabilidad Social Empresarial más relevantes que se han desarrollado en nuestra empresa, desde mediados del mes de mayo comenzaron las visitas de colegios, liceos y establecimientos educacionales a las instalaciones de “Mar de Lagos”.

Se trata de jornadas educativas, personalizadas según las necesidades de los estudiantes, donde además los jóvenes conocen en terreno las líneas de procesos, salas de empacados, transportación y almacenamiento de nuestros productos, logrando tener la experiencia del trabajo realizado por el personal de “Mar de Lagos”.

Los primeros grupos estuvieron conformados por niños de 8avo básico de la Escuela F-690 Arturo Hughes Cerna, de la comuna de Coronel. En una segunda tanda, fue el turno de los estudiantes de 4to año del Liceo Comercial Andres Bello Lopez B-43 Coronel, de la especialidad Administración, Mención Logística.

Agradecemos a la Dirección de Educación Municipal de Coronel por la gestión. Para mayor información y planificar una visita especial, por favor escribir mediante un correo a info@mardelagos.cl

Representantes de Goshoku Group Japón visitan Planta “Mar de Lagos”

Representantes de Goshoku Group Japón visitan Planta “Mar de Lagos”

La comitiva fue encabezada por el señor Tetsuya Sugimoto, general manager de la División de Productos del Mar. 

 

Entre el lunes 15 y miércoles 17 de mayo, recibimos la cordial visita de representantes de la firma japonesa de alimentos, Goshoku Group, quienes compartieron con nuestro personal, y realizaron un recorrido por las instalaciones y líneas de procesos.

La actividad, además, se enmarca en las etapas de consolidación de la alianza comercial existente entre Goshoku y Mar de Lagos.

La comitiva japonesa conformada por cinco personas estuvo encabezada por el señor Tetsuya Sugimoto, general manager de la División de Productos del Mar de la compañía, y el señor Tsuyoshi Sato, ejecutivo comercial y representante en Chile de la firma.

 

 

 

 

Exitosa participación de personal de Mar de Lagos en Taller Lean de Desarrolla Biobío

Exitosa participación de personal de Mar de Lagos en Taller Lean de Desarrolla Biobío

Los representantes de nuestra compañía formaron parte de la actividad de la Corporación Regional de Desarrollo de la Región del Biobío, Proyecto que lleva por título “Herramientas Modernas de Gestión para Pymes Exportadoras o con Potencial Exportador de la Región del Biobío”. 

 

El sábado 1 de abril se llevó a cabo la inauguración del primer taller de Lean correspondiente al desarrollo de la primera etapa del programa “Difusión de herramientas modernas de gestión para Pymes exportadoras y con potencial exportador de la Región del Biobío”, donde personal de nuestra empresa “Mar de Lagos” participó, junto a Rubtec, desempeñándose en un ambiente participativo que continuará por las próximas cuatro semanas.
La jornada de trabajo a cargo del relator especialista en la Herramienta Lean, Eduardo Sanhueza, es según sus palabras, simple de trabajar; en primera instancia se entregan los conocimientos básicos para comenzar a pensar de manera lean, se explican las diferentes herramientas que esta filosofía tiene, y se muestran ejemplos. Además se entregan conceptos como “Teoría de Restricciones”, “Cuello de Botella”, “MUDAS” y otros. Se complementa todo con videos, compartiendo experiencias junto con los participantes del taller. Como cierre de la sesión, se hace el mapa SIPOC, además de identificar MUDAS en el mapa.
Las opiniones de quienes participaron fueron de gran nivel tanto técnico y reflexivo, de las propias vivencias y roles que cumplen en la empresa los participantes, lo que propicio una construcción realista y detallista del flujo de proceso de ambas empresas.

Finalmente los participantes agradecieron y valoraron la instancia, la cual les permitió tener un espacio de conversación activa, aprender de manera fácil y didáctica la filosofía Lean, realizar una radiografía de los procesos de la empresa, quedando para el próximo taller, el proponer soluciones a la problemática encontrada en esta jornada.

 

Fuente: Desarrolla Biobío

Alcalde de Municipalidad de Lota visita nuestras instalaciones

Alcalde de Municipalidad de Lota visita nuestras instalaciones

El edil Mauricio Velásquez recorrió las oficinas y áreas de producción en “Mar de Lagos”, como parte de un proceso de vinculación con el sector privado. 

 

Durante la mañana de este viernes 17 de marzo, el alcalde de la Ilustre Municipalidad de Lota, Mauricio Velásquez, visitó las instalaciones de nuestra empresa “Mar de Lagos”.

La autoridad comunal, que asumió en el cargo a finales del 2016, se reunió con los gerentes de la compañía Jorge Martínez y James Martínez, para conocer en terreno las áreas de producción, líneas de trabajo y compartir con el personal de planta.

En tanto, el edil sostuvo una reunión con los encargados de área de nuestra compañía de productos del mar, destacando el progreso y repercusión positiva a nivel local que ha tenido en los últimos años, valorando el aporte a la empleabilidad y productividad de la región.

 

Comunicaciones, Mar de Lagos